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夏の味覚－りょくとう No.2（20100812)

こんにちは！　はりきゅう師の近藤琉水です(^^)
お盆休みに入りましたが、楽しんでいらっしゃるでしょうか？
相変わらずの蝉時雨ですが、日が短くなってきましたね。

今日はリョクトウの２回目です。
まず、漢方的に見ていきましょう。

性質は涼、降作用があります。
臓腑では心、胃に入ります。
五味は甘、です。

東洋医学的な効能は、
清熱解毒、つまり身体の余分な熱をさまし、毒を消します。
清暑利水、つまり利尿作用によって熱をさまします。
渇きを止める作用もありますね。

体質的には高血圧の方や身体に熱がこもったタイプの方に適しています。
ただ、利水作用が高いため、"陰虚"体質の方には要注意です。
涼性なので、冷え症の方には向きません。
それ以外の方は食べすぎない限りは大丈夫ですよ。

暑い国で取れる涼性の食べ物。まさしく陰性の強い夏向きの食材ですね！
どうりで、インドでよく食べられているわけです。

熱性の風邪、インフルエンザなどにもよいそうです。

もやしのほうも、夏場の暑熱をさましたり解毒したりといった作用がありますし、
また利尿や利湿の作用も。
お酒を飲み過ぎたときにもいいのですよ。

もやしといえば、炒め物やラーメンの具ですが、クセがなく、手間もかかりませんので、
ぜひもっと利用していただければ、と思います。
なんといっても、「おめでたい」ものですから♪

下処理はとくに必要ないです。
ひげ根を取るとさらに食感がよく、見栄えもしますが、普段は別にいいですよね！

使う前にしばらく水にひたし、30秒ほど熱湯でゆでて、水切りします。
シャキシャキ感を残すのがポイントですね！
春巻やぎょうざ、ハンバーグの具、炊き込みご飯、お浸し、和え物、スープなどにも
いけます。

私はゴーヤ・チャンプルにプラスしたり、サラダにしたり、けっこう愛用しています。
なんといっても安いですし！　ヘルシーだし！

あと、最近は緑豆春雨も人気ですよね。
春雨には馬鈴薯からできてるものと緑豆のものとがあります。
緑豆のほうが食感がいいので、この季節はとくに、おすすめです。
スープはもちろん、ひき肉とピリ辛味で炒めたり、サラダにしたりと役立ちます。
チュルチュルッと食べれて食欲がわきますよね(^^)
これもまた、かなり利尿効果があるようです。
ちょっとだけ熱湯に入れてもどしますが、食感が大事ですので、
スープなど煮物にするときは乾いたまま投入してもらっても大丈夫ですよ。
旨味を含んだ汁気を吸って、いっそう美味しくいただけます。
サラダや炒め物のときはもどしてからよく水気を切ってくださいね！

ということで、節約主婦の味方、栄養価も侮れない緑豆（もやし＆春雨）のお話でした。
夏バテには緑豆もやしを～！！

とはいえ、先日新聞記事を読んだのですが、中国で緑豆が大凶作だそうで、
今後緑豆もやしが高騰してしまうおそれがあるそうなんですよ。
安く手に入るうちはどんどん食べておきましょうね～

それでは、次回は石原幸先生の経絡ヨガです。
お楽しみに！

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ここで、馬場聖鍼堂の『無料　漢方鍼灸不妊治療　説明治療会』のお知らせです。
毎月恒例で開催しているこのイベント、８月は２２日（日）実施の予定です。
ぜひご夫婦でお越しくださいね！

午前10時より、説明会を開始します。
東洋医学では"不妊"の原因をどうとらえているのでしょう？
はりきゅうによる"不妊治療"ってどんなものなんでしょう？
ご自身でできる体質改善のやり方、とくに"食養生"についても詳しくお話します。
あなたは、知らず知らずのうちに身体を冷やしたり、妊娠力を落としてしまうことを
やってしまってるかもしれません。
ご自分の身体をよく知り、よりよいカラダづくりをしていくことで
あなたの夢がより早く近づいてきますよ。

毎回みなさん熱心にメモを取っておられますので、
その真剣さを拝見して、私も毎回話に熱が入ります。
参加していただいた方々からは、とてもわかりやすかった、
ぜひ今日から参考にしたい、という声が寄せられます。
まだお越しになってない方にもぜひ聞いていただきたい、
盛りだくさんのお役立ち情報です。

他にも、ステキなプレゼントをご用意しておりますよ♪

午後からは、ご希望の方には"体験治療"を受けていただけます。
鍼灸が初めてという方も、経験はあるという方も、馬場聖鍼堂のはりきゅう治療を
ぜひ体験してみてください。
お一人約１時間ほどになりまして、個別相談もお受けしています。
お一人ずつお話をうかがった後、簡単な治療をさせていただきます。
これだけで「あ～、リラックスできました！」「カラダが軽くなりました！」
という方もいらっしゃいます。
馬場聖鍼堂の、オーダーメイドの治療をぜひお試しください。

事前申込制で、会場の都合で定員を設けさせていただいております。
まだ若干お席が空いておりますので、ぜひお申込くださいね。

ご予約はメール、もしくはお電話でお願いします。
馬場聖鍼堂のサイトからも申込できます。
e-mail：　info@harikyuu-seishindou.com
tel：　０７２－６３３－３２５３
（治療中は留守電設定になっております。お名前とお電話番号を録音していただくと
　後ほどかけなおさせていただきますので、よろしくお願いいたします）

これだけの内容ながら、参加費は無料です。
駐車場もありますので、お車でもお越しいただくことができます。
ただし、定員に達し次第、締め切らせていただきますので、ご了承ください。
先着順で承っております。

それでは、あなたさまのご参加をお待ちしております！

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●あなたの不妊が漢方・鍼灸的に診てどのような不妊なのか
　無料でチェックが出来ます。

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